Haşhaşlı Mini Syrnikiler, Yaban Mersini, Çilek, Yoğurt ve Süt Reçeli ile hazırlanmaktadır. (eşi
benzeri yok)

Syrniki Bowl

Özel Peynir Çeşitleri :
Ezine Peynir, Konya Peyniri, Çeçil Peyniri,
Çörekotlu Karper, Erzincan Tulum Peyniri, Bergama Tulum Peyniri.
İki Çeşit Akdeniz Reçeli, İki Çeşit Ege Zeytini, Roka, Salatalık, Domates, Dilim Portakal, Ceviz,
Kuru Meyveler.
Dolu dolu Ekmek Sepeti
Sucuk &amp; Hellim Tabağı,
Sizin Seçiminizle Hazırlanmış Yumurta ve Gerçek Karadeniz Çayı ile servis edilir...

Eight Eleven Kahvaltısı

Lor Peyniri ile hazırlanmaktadır.
Eklentiler: Özel Üretilmiş Eight Reçeli, Mevsim Meyveleri.

Syrniki

Karadenizin Havza ilçesinden özel bir tarif.  İçeriği: yumurta, domates, sivri biber ve yöresinden tedarik edilmiş kaşar peyniri.

Çakallı Menemeni

Orman meyvesi Sosu
Katlar Arasında Özel Tarifli Peynir Kreması
Mevsim Meyveleri

Pancake

Frankfurter Sosisli, Karamelize Soğanlı Mantar, Çırpılmış Sütlü Yumurta, Hellim peyniri,Ekşi maya
ekmeği ile Hazırlanmaktadır. Sıcak Servis Yapılır.

Eleven Plate

Ekşi maya ekmeği
Ispanak
Füme somon
Yumurta 
Hollandezz sos

Egg Benedict

Cheddar 
Scrambel Yumurta
Kızarmış Frankfurter Sosis
Karamalize soğan

Karamalize Soğanlı Frankfurter Sosis Kruvasan

Ekşi maya ekmeği, Özel Çiçek Sütü Peyniri ve Krema karışımı, Fesleğen, Sote Biber, Konfit
Domates, Göz Yumurta ve yanında Salata ile servis edilir.

Domatesli Tartine

Ekşi Maya Ekmeği, Avokado, Limon Sosu, Mantar, Kapya Biber Sote, Soya, Yeşil Izgara Zeytin,
Ceviz, Piyaz, Semiz Otu.

Avokado Mantar Tartin

Ekşi Maya Ekmeği, Köz Biberli ve Vinegret Soslu Avokado, Burrata Peyniri.

Avokado Tostada

Frankfurter Sosisi, Baby Patatesler, Roka, Domates, Göz Yumurta ve Parmesan Peyniri.

Eight Plate

Brioch Ekmek
Mevsim Meyveleri
Özel Kaymak
Bal 
Eight Reçeli

Fransız Tostu

Ispanaklı ve Peynirli Omlet | Mantarlı ve Karamelize Soğanlı Omlet | Kurutulmuş Domatesli ve
Fesleğenli Omlet.

Omlet Çeşitleri

İngiliz Muffinleri, Füme Somon, Ispanak, Poşe Yumurta, Hollandez Sos

Yulaf 
Badem Sütü
Tarçın
Keten Tohumu
Chia Tohumu
Fıstık ezmesi
Mevsim Meyveleri
Granola

Over Night

Avocado
Çırpılmış Yumurta
Endivyen
Parmesan Peyniri
Soğuk sıkım Zeytin yağı
Bademli Özel Salata

Smashed Croissant

Domates
Portakal vinegrette 
Iceberg
Maydonoz
Ceviz
Susam
Mini Mozarella

Eight Salad

Ekşimaya Ekmeği
Special Sos 
Poşet Yumurtalar
Dilim Avocado 
Kabak Çekirdeği
Domates
Yeşillikler.

Poshe Yumurta

Portakal Vinigrette Mevsim Meyveli Salata
Fesleğenli Omlet
Çörekotlu Avocado Dilimleri
Özel Kalper
Yeşil Zeytin
3 çeşit Özel Peynir
Ceviz
Mevsim Meyve Reçeli



Single Breakfast

Tazeme Meyvelerden hazırlanmış meyve püresi, 
Granola, 
Yoğurt, 
File badem, 
Fındık, 
Fıstık ezmesi

Frutas Granola

Türk Mutfağına Özel 
Sarımsaklı Yoğurt
Poşe Yumurta üzeri kızdırılmış tereyağlı sucuk eşliğinde.